Η εμπειρία και το άψογο σέρβις, καθώς και η οργανωμένη κουζίνα του "Κώστα" θα σας αφήσουν με τις καλύτερες εντυπώσεις. Μας μύρισαν οι γαρίδες, φρέσκες, Κοιλάδος, και πήραμε μια μερίδα που ήταν τηγανισμένες υποδειγματικά, χταποδάκι ψητό ντούρο που αντιστέκεται στο δόντι όσο πρέπει, και μια μικρή μερίδα με κουτσομουράκια ελαφρά παναρισμένα σε αλεύρι και τηγανισμένα, με κριτσανιστή κρούστα και μελάτη σάρκα σπαρταριστή. Αν δεν υπάρχει διαθεσιμότητα, θα το εξηγήσει στον πελάτη – π.χ. Από το πρωί στο πόδι, παραλαμβάνει τις πρώτες ύλες της ημέρες – πολλές απ’ αυτές έρχονται από γυναίκες μου μαζεύουν άγρια χόρτα απ’ το βουνό – και μέχρι τις 12 το μεσημέρι έχει ετοιμάσει καμιά τριανταριά μαγειρευτά φαγητά! Ο κατάλογος “Στου Κώστα” είναι προσχηματικός, μην στηριχτείτε εκεί.

Σακούλες κάτω από τα μάτια: Μπορείς να τις αντιμετωπίσεις με πεπτίδια;

Πολυ καλο το μπιφτέκι .δυνατο το service της ταβέρνας καλη άνθρωποι και εξυπηρετικοί Το μπιφτέκι θεϊκό, εξυπηρέτηση άριστη και καλό γιαούρτι με πέτσα και κυδώνι! Καθαριότητα και τέλειο service! Ωραία πιάτα και ζεστό περιβάλλον! Very well cooked and delicious meats, great service and big portions. Κάτω από την πέργκολα υπάρχει δροσιά και ωραία θέα.

Συκώτι Μοσχαρίσιο Μερίδα

Πολύ ωραίο μαγειρευτό μενού που συνεχώς τα πιάτα αλλάζουν ,πολύ καλές τιμές ,πολύ καλό και εξυπηρετικό, φιλικό προσωπικό Όλα τα πιάτα εξαιρετικά, δε μπορώ να ξεχωρίσω κάποιο. Να πάτε εάν είστε εκεί κοντά και έχετε βαρεθεί τα τριγύρω σουβλατζίδικα. Φαγαμε πολύ ωραία, νόστημα και καλά όσα πιάτα πήραμε!

Καλοκαίρι 2026: Σε αυτά τα ξενοδοχεία θα περάσεις τις φετινές διακοπές σου

Στο χέρι δεν έχει να κάτσεις, μόνο χοιρινό και μπιφτέκι καθαρό, αλλά σουβλάκι βγαλμένο από τα παλιά, αυτά που δεν βρίσκεις πια! Οκ καλη η σως ,η πιτα και ο παραδοσιακος τροπος που το φτιαχνουν, αλλα δεν αξίζει τοση αναμονή για να φας ένα καλαμάκι ψημένο σε ….πλατώ Περιμένοντας θα μιλήσεις και κανέναν άλλο στην ουρά από εξω , θα πιεις και καμιά μπύρα…

Πολύ καθαρό,με ποιότητα σε αυτό που προσφέρει και γευση που δεν συγκρίνεται!!! Ένα πράγμα που δεν μου άρεσε είναι ότι μέσα στο χώρο κάποιοι κάπνιζαν ήρθε τότε ένας σερβιτόρος και άνοιξε λίγο την οροφή. Το χοιρινό καλαμάκι, πραγματικά, δεν έχω φάει πιο καθαρό, άλυπο, καλοψημένο και με τις σωστές αναλογίες σε αλατοπίπερα. Παραδοσιακό παλαιό μικρό σουβλάκι μόνο ποιότητα μέσα και όχι το τεράστιο γεμάτο σαβούρα.

Γιατί τώρα μέχρι και η κυρά Φώφη φτιάχνει σουβλάκια…. Και χοιρινό κρέας και μπιφτέκι . Μπόλικο καυτερό πιπέρι (ζητηστε το με λιγότερο γιατί βάζει μάλλον πολύ) και μαϊντανός τα χαρακτηριστικά του. Αξιοθαύμαστη καθαριότητα με ποιοτικά υλικά, παραμενουν από τα καλύτερα της Αθήνας άλλα όχι πλέον τα σουβλάκια του Κώστα της Αδριανού. Καλό σουβλάκι, ωραία πίτα.Το μόνο αρνητικό για μένα λίγο σκληρό το κρέας. Το παλιό καλό σουβλάκι υγιεινό χωρίς περιττά υλικά και οι τιμές λογικές για τα δεδομένα της εποχής

Πορεία εσόδων έναντι σημείων αναφοράς (δεικτοποιημένη, 2019 =

• Το καλύτερο σουβλάκι με το πιό όμορφο χαμόγελο και των δύο νέων ανθρώπων που εργάζονται εκεί.
• Συνήθως περιλαμβάνει γλυκό του κουταλιού και ένα υπέροχο γιαούρτι σε πήλινο δοχείο.
• Υπερεκτιμημένος ο νέος Κώστας γιατί όσοι έχουμε φάει από το παλιό μαγαζί μπορούμε να καταλάβουμε τη διαφορά.

Και τα δύο είναι εξωτικά street food με άρωμα φρέσκου κόλιανδρου, λίγα λαχανικά, σάλτσα γιαουρτιού, αλάτι πασπαλισμένο στα ψητά σουβλάκια και την πικάντικη κόκκινη σκόνη (!). (Μεταφρασμένο) Στην ουρά σε ένα μέρος που δεν ξέρεις τι να διαβάσεις, σουβλάκι με ένα ποτήρι ρακή. Απίστευτο κρέας πεντακάθαρο! Ποιότητα εξαιρετική ,νόστιμο καλαμάκι χοιρινό χειροποίητο, ντομάτα, γιαούρτι , μαιντανός. Θεωρώ ότι είναι μέσα στα πέντε καλύτερα σουβλάκια της Αθήνας. Από τα καλύτερα σουβλάκια της Αθήνας εδώ και χρόνια -ποιότητα και καθαρό μαγαζί.

Οι εργαζόμενοι ωραίοι άνθρωποι και σου βγάζουν πάντα τον καλύτερο σου εαυτό. Το μαγαζί εξαιρετικά καθαρό. Σουβλάκι (όχι γύρος) χωρίς ξύγκια και υλικά πολύ καλής ποιότητας. Κέφι κ μεράκι υπάρχει στο μαγαζί, αλλά δεν το βρήκα στο σουβλάκι μου. Το παρασκευαστηριο είναι πιο καθαρό και από χειρουργείο. Ο ιδιοκτήτης έχει μάθει τη τέχνη από τον κύριο Κώστα που είχε το σουβλατζιδικο στην οδό Αδριανού.

Τα υλικά μέσα στο σουβλάκι δενουν πολύ ωραία, το γιαούρτι τέλειο, αλλά το κρέας στο σουβλάκι σκληρό. Δεν είναι εύκολο για το αφεντικό να ψήσει τα σουβλάκια με κρέας μέχρι να είναι τραγανά εξωτερικά και τρυφερά στο μέσα. Σε αντίθεση με τους περισσότερους που φτιάχνουν σουβλάκι- hotdog αφού βάζουν μέσα ποσότητα για πέντε.ατομα, ο Κώστας σε κερδίζει τόσο με την ποιότητα του, όσο και με την ευγένεια του!!!! Η ουρά θα είναι μεγάλη, όποτε εφοδιαστειτε με υπομονή γιατί σίγουρα αξίζει! Εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής, κυρίως παραδοσιακά πιάτα με βάση το κρέας, αλλά η ποικιλία είναι μεγάλη. Τα κολοκυθάκια,το συκώτι και το μπιφτέκι είναι must.Γρηγορη εξυπηρέτηση, καθαρό μαγαζί

Ο κατάλογος «Στου Κώστα» είναι προσχηματικός, μην στηριχτείτε ο κωστας εκεί. Οι επιλογές αμέτρητες… κρέας, ψάρι, καλό τυρί, ντόπια λαχανικά και στο τέλος γλυκό κερασμάτι για να απογειώσει την εμπειρία… Ωστόσο, όλοι ξέρουμε ότι από τον Κώστα θα πάρεις το τυλιχτό σου και θα το φας κατά τη διάρκεια της περαντζάδας τριγύρω. Από το 1895 μέχρι σήμερα, η αυθεντική Ρετσίνα Μαλαματίνα συνεχίζει να έχει την ίδια, ευχάριστα διακριτική της γεύση και το πιπεράτο άρωμά της. Ο Οδυσσέας, ο σερβιτόρος του σαλονιού, αναγνωρίζει τις ανάγκες των πελατών και προτείνει πιάτα που θα ευχαριστήσουν. Σουτζουκάκι μυρωδάτο, συκώτι αφράτο, παϊδάκι λουκούμι, σουβλάκι (καλαμάκι) ζουμερό, λουκάνικο χωριάτικο με πράσο είναι τα κρέατα της βιτρίνας.

Το μπιφτέκι κ το συκώτι τίμια, τα παϊδάκια καλά, όπως κ το λουκανικο. Όλα τα πιάτα είναι ποιοτικά, το σέρβις άψογο και το περιβάλλον πολύ καλό Το προσωπικο ευγενικο κ το service γρηγορο!!